Prevalence in running events and running performance of endurance runners following a vegetarian or vegan diet compared to non-vegetarian endurance runners > 2016

본문 바로가기

접속자집계

오늘
719
전체
1,666,355
TEL:02-3789-7891
사이트 내 전체검색

Home >
2016

Prevalence in running events and running performance of endurance runn…

작성자 채식영양
작성일 16-07-23 21:24 | 조회 1,724 | 댓글 0

본문

Wirnitzer, K., et al. (2016). "Prevalence in running events and running performance of endurance runners following a vegetarian or vegan diet compared to non-vegetarian endurance runners: the NURMI Study." Springerplus 5: 458.

 

BACKGROUND: Beneficial and detrimental effects of various vegetarian and vegan diets on the health status are well known. Considering the growing background numbers of vegetarians and vegans, the number of vegetarian and vegan runners is likely to rise, too. Therefore, the Nutrition and Running High Mileage (NURMI) Study was designed as a comparative study to investigate the prevalence of omnivores, vegetarians, and vegans in running events and to detect potential differences in running performance comparing these three subgroups. 

 

연구배경: 건강상태에 대한 다양한 채식식이와 완전채식식이의 유익한 그리고 손상적인 효과는 잘 알려져 있다. 채식인과 완전채식인의 증가하는 배경을 고려해 볼때,

채식인과 완전채식인 달리기 선수들도 역시 증가할 것이다.

그러므로 영양과 달리기 높은 마일리지 연구(NURMI)는 달리기 상태에서 잡식인들, 채식인들, 완전채식인들을 비교연구하도록 고안되었다.

그리고 이들 세가지 하위그룹의 달리기 수행을 비교함으로써 

잠재적인 차이를 검출하려고 하였다.

 

METHODS/DESIGN: The NURMI Study will be conducted in three steps following a cross-sectional design. Step 1 will determine epidemiological aspects of endurance runners (any distance) using a short standardized questionnaire. Step 2 will investigate dietary habits and running history from eligible participants (capable of running a half-marathon at least) using an extended standardized questionnaire. Step 3 will collect data after a running event on finishing time and final ranking as well as a post-race rating of perceived exertion, mood status, nutrient and fluid intake during the race. 

NURMI연구는 횡단면 디자인으로 세단계에서 수행될 것이다

첫번째 단계는 짧은 표준화된 질문들을 사용하여

내구적인 달리기(어떠한 거리)의 역학적인 측면들을 결정할 것이다.

두번째 단계는  최고한 절반 마라톤을 달린

사람들을 대상으로 달리기 이력과 식이습관을 조사할 것이다.

세번째 단계는 인식된 노력, 기분상태, 영양소, 수분섭취 등과 함께

달리기 이후의 수준, 마치는 시간, 그리고 최종 순위의 데이타를 수집할 것이다. ​

 

 

DISCUSSION: Our study will provide a major contribution to overcome the lack of data on the prevalence and running performance of vegetarian and vegan runners in endurance running events. 

 

우리의 연구는 내구성 달리기 사건에서 채식인과 완전채식인 달리기 선수들의

달리기 수행과 빈도의 데이타 결핍을 극복할수 있도록 중요한 기여를 할 것이다.

 

We estimate the prevalence of vegetarians and vegans participating in a running event to be less compared to the respective proportion of vegetarians and vegans to the general population. 

 

 

Furthermore we will validate the subject's self-assessment of their respective diet. 

게다가 우리는 그들의 식이에 있어서 개인의 자기측정을 타당화할 것이다.

 

This comparative study may identify possible effects of dietary behavior on running performance und may detect possible differences between the respective subgroups: omnivorous, vegetarian and vegan runners. Trial registration Current controlled trials, ISRCTN73074080.

 

이러한 비교연구는 달리기 수행에서 식이 행동의 가능한 효과를 확인할 수 있을 

것이다. 그리고 잡식인, 채식인, ㅎ완전채식인 달리기 선ㅅ후들의 

각각의 하위그룹 사이의 가능한 차이를 검출할 수 있을 것이다.

0
  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기
  • 구글플러스로 보내기

댓글목록 0

등록된 댓글이 없습니다.

Total 25
2016 목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 추천
25 텍스트 Chan, T. Y. (2006). "비타민 B12 결핍 채식주의자의 아미그달린으로 인한 말초신경병 발병 가… 댓글2 채식영양 10-16 2558 0
열람중 텍스트 Prevalence in running events and running performance of endu… 채식영양 07-23 1725 0
23 텍스트 Religiosity, dietary habit, intake of fruit and vegetable, a… 채식영양 07-23 1513 0
22 텍스트 Mediterranean versus vegetarian diet for cardiovascular dise… 채식영양 07-23 1628 0
21 텍스트 Erratum to: 'Mediterranean versus vegetarian diet for cardio… 채식영양 07-23 1592 0
20 텍스트 Vegetarian diet and reduced uterine fibroids risk: A case-co… 채식영양 07-23 1492 0
19 텍스트 Vegetarian dietary patterns and the risk of breast cancer in… 채식영양 07-23 1539 0
18 텍스트 Ayurveda's Contributions to Vegetarian Nutrition in Medicine 채식영양 07-23 1464 0
17 텍스트 Assessment of gastric emptying in children: Establishment of… 채식영양 07-23 1549 0
16 텍스트 Effects of 12-week Vegetarian Diet on the Nutritional Status… 채식영양 07-23 1396 0
15 텍스트 Reduced protein bound uraemic toxins in vegetarian kidney fa… 채식영양 07-23 1511 0
14 텍스트 Determination of mammalian deoxyribonucleic acid (DNA) in co… 채식영양 07-23 1636 0
13 텍스트 The effect of a vegetarian versus conventional hypocaloric d… 채식영양 07-23 1643 0
12 텍스트 Vegetarian Diets and Weight Reduction: a Meta-Analysis of Ra… 채식영양 07-23 1512 0
11 텍스트 Ketoanalogue-Supplemented Vegetarian Very Low-Protein Diet a… 채식영양 07-23 1551 0
게시물 검색

한국채식정보. 대표:이광조ㅣsoypaper@hanmail.netㅣ대표전화: 02-3789-7891ㅣ서울시 용산구 갈월동 56-5. 일심빌딩 203호